6月1日  鹿田ディナー

[ディナーミーティング]2010.06.18

 火曜日は、毎週恒例の鹿田分室でのディナーの日です。ただ6月より隔週になっております。次回は15日、29日の開催なのでご注意を!


 ランチはしばらくお休みにするので、学生さんの希望があったら教えて下さい。

 

 さて今日のメニューは、鳥のさっぱり煮、コールスローサラダ、たことキュウリの酢の物、蜆の味噌汁、豆ご飯でした。今日のシェフは、岡山協立病院の医師医学生課の古徳、荻野でした。まったく料理のできない荻野に、キュウリの切り方から教えてもらいながらの調理になりました。味が大変心配でしたが、調理の先生がよかったのか?それとも助手の才能があったのか、学生には大好評でした。

IMGP3409.JPG 特に鳥のさっぱり煮は、学生さんから「さっぱりして食べやすい」と好評でした。今日は、学生さん4名の参加でした。

 

 次回もみなさんふるって参加してくださいね。